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Dec 07.2018

キングアイランド熟成肉リブアイ


試行錯誤し最適な約28日熟成により、お肉本来の旨味を引き出したキングアイランド島産の熟成肉。
1797年に、マーサ号のリード船長によって発見されたオーストラリア タスマニア島北西沖、バス海峡に位置するキングアイランドは手付かずの大自然に囲まれた自然豊かな島。そんな島で育てられ、美味しいビーフとして今注目の中、美味しい部位であるリブアイを熟成。ぜひお試しください。

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