Dec 04.2020
心地よい冬晴れの続くこの頃、何かとお忙しくお過ごしのことと存じます。
今年も【12/23~26限定】クリスマスディナーコースをご用意。
スペシャルなクリスマスを過ごしてみませんか?
12,000円コース
【アミューズ】
シェフからの贈り物 (熟成牛タンの低温ロースト)
【オードブル】
タスマニア産サーモンのミキュイ ~Xmas仕立て~
【ポワソン】
熟成魚と天使の海老のポワレ ~クエのヴァンブランソース~
【ヴィアンド】
キングアイランド産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て ~マデラ酒のソース~
【デセール】
聖夜に送るスペシャルデザート
15,000円コース
【アミューズ】
シェフからの贈り物 (熟成牛タンの低温ロースト)
【オードブル】
タスマニア産サーモンのミキュイ ~Xmas仕立て~
【ポワソン】
熟成魚と天使のエビのポワレ ~クエのヴァンブランソース~
【ヴィアンド1】
24日熟成リブアイステーキとシャラン鴨のロティ ~和わさびとトリュフ塩と共に~
【ヴィアンド2】
キングアイランド産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て ~マデラ酒のソース~
【デセール】
聖夜に贈るスペシャルデザート
当店では他にはない特別な素材やアルコールなどが揃っています。
年末の忙しい時期ではございますが、ご検討のほどよろしくお願いいたします。
May you have a warm, joyful Christmas this year!